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  • 那些被遗忘的葡萄酒文化发源地

    2018-12-14

    1. 保加利亚(Bulgaria) 考古学研究显示,保加利亚的葡萄酒历史可以追溯到5,000年前。早在色雷斯(Thrace)部落时期,保加利亚就出现了专门为了酿酒而种植的葡萄园。

  • 红酒知识与红酒文化(红酒大全)

    2018-12-10

    常有人问,为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:

  • 红酒不能想喝就喝,那些你不知道的红酒小知识

    2018-12-07

    第一次喝红酒是在上大一的时候,那时候室友基本都没有喝过红酒,却都想试试口感,于是在寝室熄灯后,点上红烛,倒上红酒,放上音乐,六个傻乎乎的女生一起碰杯,尝了一口,全部都吐了出来,实在想象不到,红酒竟然是如此的苦涩。

  • 原来红酒与巧克力是绝配,9成的人都不知道

    2018-12-03

    当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?在复古风中,红酒配黑巧克力已成为欧洲最IN的派对时尚,原来除了巧克力,葡萄酒也可以罗曼蒂克。

  • 红酒文化之品酒篇

    2018-11-30

    大家一定都很好奇正确的品酒方法到底是什么呢?相信大家之前都在影视剧中了解了基本的喝红酒的方式,但是今天小编想在这里为大家提供完整的品酒步骤,来帮助大家解除疑惑。品酒是一种感官的参与和享受过程,大致的步骤为:一观其色、二闻其香、三品其味。具体的来说,就是运用我们的眼睛、鼻子以及嘴巴舌头来完成品酒的。

  • 酒杯选得好,红酒喝的妙

    2018-11-26

    工欲善其事,必先利其器”。当你品味一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,那感觉就像瞎子没了拐杖,酒的魅力将会大打折扣。适宜的酒杯能通过适宜杯形的引导将酒液引向舌头上最适宜的味觉区。比如波尔多杯可以将酒直接送入舌头的中后部,强调出单宁的苦涩,同时凸显出甜、酸的平衡。

  • 浅谈国内外红酒文化差异

    2018-11-19

    翻开历史的画卷,酒伴随着人类,走过了悠悠的岁月,无论是在中国还是在西方都酝酿出了悠久灿烂的红酒文化、白酒文化。白酒是中国酒文化的根基,几千年浓厚的历史文化渊源的沉淀使得白酒成为酒类消费文化的主导者

  • 红酒文化之健康养生篇

    2018-11-16

    红酒一直深受女性朋友的喜爱,其实,不管是男性还是女性,红酒对人体的功效都是一样的。

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